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32307
SUGGERIMENTI: Antipasti, stuzzichini,tagliere o buffet da elaborare in varie soluzioni, con crema di verdure, verdure fresche, verdure grigliate, burro, olio di oliva o al naturale. Da gustare in fette sottili da uno a tre grammi (piatto 30 gr. 10/12 fette).
Ricetta consigliata:
Pancetta di suino stagionata stesa con pepe nero e peperone crudo