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Cotti

Cosce e petti sgrassati, salamoiati con spezie. Stufati a bassa temperatura.

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Grancotto Friulano

Grancotto Friulano

€ 198,05

Cosce sgrassate di provenienza Nazionale e filiera Friulana, siringatura in vena con aromi. Stufati a bassa temperatura,

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Grifoncotto alla brace

Grifoncotto alla brace

€ 127,50

Cosce sgrassate accuratamente selezionate, salamoiate con aromi. Stufati a bassa temperatura.

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Stinco Suino arrosto alla birra

Stinco Suino arrosto alla birra

€ 9,18

Stinco sgrassato selezione accurata, salamoiato  con aromi e spezie. Stufati a bassa temperatura.

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Petto di Tacchino Nazionale Grigliato

Petto di Tacchino Nazionale Grigliato

€ 61,29

Cosce sgrassate di provenienza Nazionale, salamoiato con aromi. Stufati a bassa temperatura,

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Petto di Tacchino arrosto a forma di petto

Petto di Tacchino arrosto a forma di petto

€ 78,48

Cosce sgrassate accurata selezione, salamoiato con aromi. Stufati a bassa temperatura.

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